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# 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイト こもこもShop

手やりエサで育てた、こだわり鮮魚を宇和島市こもぶちから全国に格安で直送！

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- [【媛スマ】愛媛県立宇和島水産高等学校水産食品科2年生考案📢](https://comocomo-shop.com/uwajimasuisan-2/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種はマダイ・ブリヒラ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [令和7年度　年末年始の注文・営業に関するお問い合わせについて](https://comocomo-shop.com/eigyou/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種はマダイ・ブリヒラ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [令和7年度の試験養殖　媛スマ！](https://comocomo-shop.com/suma/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種はマダイ・ブリヒラ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [愛媛県立宇和島水産高等学校、「学校見学ツアー」にてお話！](https://comocomo-shop.com/uwajimasuisan/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種はマダイ・ブリヒラ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [勝山中学校にて講和しました！](https://comocomo-shop.com/jyugyou/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種はマダイ・ブリヒラ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [温泉藻類由来成分RG92エキス](https://comocomo-shop.com/rg92/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種はマダイ・ブリヒラ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [遊漁船の営業を開始しました！](https://comocomo-shop.com/yuugyosen/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種は真鯛・ブリ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [完全無投薬の畜養ブリ試してみた！](https://comocomo-shop.com/kanzanmutouyaku/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種はマダイ・ブリヒラ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [【お知らせ】スシロー好きの皆様へお知らせ📢](https://comocomo-shop.com/burihira/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種は真鯛・ブリ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [年末年始の注文に関するお問い合わせについて](https://comocomo-shop.com/nennmatu/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種は真鯛・ブリ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [【愛媛県立宇和島水産高等学校水産食品科生徒考案】地域を守り鯛カレー](https://comocomo-shop.com/saigaiyoukanndume/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種は真鯛・ブリ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [弊社の商品・サービスがふるさと納税で3商品提供可能に！](https://comocomo-shop.com/hurusatonouzai/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種は真鯛・ブリ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [【試験養殖スタート！】愛媛県産養殖スマ飼育](https://comocomo-shop.com/youshokusuma/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種は真鯛・ブリ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [こもこもShopブランド魚「海の鯛陽」登場！！](https://comocomo-shop.com/uminotaiyou/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種は真鯛・ブリ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [【試験】規格外養殖ブリを活用した一夜干し販売！](https://comocomo-shop.com/itiyabosi/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種は真鯛・ブリ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [例外なく加工処理サービスをお断りする3つの理由](https://comocomo-shop.com/kakoushori/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種は真鯛・ブリ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [株式会社こもこもShopこだわりの5度以下梱包・流通とは？](https://comocomo-shop.com/hinnshitu/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種は真鯛・ブリ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [ホームページが出来ました！](https://comocomo-shop.com/hp/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種は真鯛・ブリ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [神経締めと活〆発送の違いについて](https://comocomo-shop.com/shinkeijime/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種は真鯛・ブリ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [手やりエサ vs. 自動給餌機: メリットとデメリットを比較](https://comocomo-shop.com/teyariesa/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種は真鯛・ブリ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [こもこもShopでアニサキス発生件数０件の理由](https://comocomo-shop.com/anisakis0/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種は真鯛・ブリ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [こもこもShopは食中毒対策も万全！](https://comocomo-shop.com/syokutyudoku/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種は真鯛・ブリ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。

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- [宇和島こもぶちの活〆養殖魚の業務用通販サイト こもこもSHOP](https://comocomo-shop.com/) - 宇和島こもぶち発の魚類養殖業者が直営する業務用通販サイト。手やりエサで大切に育てた活〆養殖魚（マダイ・カンパチ・ブリヒラ・シマアジ・スマ等）を業務用価格で全国に直送。神経〆で鮮度抜群、5日以内発送。1972年創業の老舗養殖業者が責任を持ってお届けします。
- [餌やり体験＆漁場見学](https://comocomo-shop.com/fishing-experience/feeding-experience/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種はマダイ・ブリヒラ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [体験](https://comocomo-shop.com/fishing-experience/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種はマダイ・ブリヒラ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [養殖生け簀周辺で手釣り体験](https://comocomo-shop.com/fishing-experience/living-tank-fishing/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種はマダイ・ブリヒラ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [体験申し込みについて](https://comocomo-shop.com/contact-taiken/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種はマダイ・ブリヒラ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [よくある質問](https://comocomo-shop.com/faq/) - こもこもShopのよくある質問。養殖魚の種類・処理工程・神経〆・27kg以上の注文・配送日数など、業務用購入者向けの疑問にお答えします。
- [会社概要](https://comocomo-shop.com/company/) - 愛媛県宇和島市蒋淵で1972年創業の養殖業者・株式会社こもこもShop。代表福島幸重が手やりエサにこだわり、鮮度最高の養殖魚を生産・販売。釣り体験事業も展開中。
- [企業理念](https://comocomo-shop.com/mission/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種はマダイ・ブリヒラ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [特定商取引法に基づく表記](https://comocomo-shop.com/law/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種はマダイ・ブリヒラ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
- [プライバシーポリシー](https://comocomo-shop.com/privercy_policy/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサ等目視確認で大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種はマダイ・ブリヒラ・シマアジなど常時5～7種類。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包・発送いたします。
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## 商品

- [“アジ界の最高峰”　養殖シマアジ1尾入/箱](https://comocomo-shop.com/product/asadoresenngyo-komobushisan-youshokusimaaji/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！7尾まで送料一律2,000円(沖縄、北海道、一部県は一律2,600円) 愛媛県宇和島市こもぶち（蒋淵）で育てた養殖シマアジです。シマアジは、そのうま味の濃さから通に根強い人気があり、国内外問わず高級魚として流通しています。鯵(アジ)の仲間の中ではダントツの味わいを持つ愛育フィッシュです！ 当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包します。 こだわる理由は、お届けするまで5度以下をキープし品質を保つことで食中毒菌の増殖を非常に抑制できると言われているためです。 徹底した品質管理のもと、仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。 ※鮮度優先のため、活〆後、丸ごと配送になります。フィレ加工は受け付けておりません。
- [完売　愛媛の養殖草創期から続くこだわり真鯛(海の鯛陽中サイズ)1尾入/箱](https://comocomo-shop.com/product/aiikufish/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！送料一律2,000円(沖縄、北海道、東北地方、一律2,600円) 【海の鯛陽とは？】 株式会社こもこもShopが手掛ける養殖マダイの総称です。 1972年の創業以来、一度も途切れることなく養殖を続けている魚種になります。 愛媛県宇和島市こもぶち（蒋淵）で育てた海の鯛陽（養殖マダイ）です。真鯛は、白身の王様。日本で魚と言えば、タイですね！刺身、寿司、塩釜焼きなどめでたい料理にぴったり。愛媛の誇る愛育フィッシュです！ 当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包します。 こだわる理由は、お届けするまで5度以下をキープし品質を保つことで食中毒菌の増殖を非常に抑制できると言われているためです。 徹底した品質管理のもと、仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。 ※鮮度優先のため、活〆+神経締め後、丸ごと配送になります。フィレ加工は受け付けておりません。こちらは神経締め付商品です。
- [お試サイズ大放出祭(1尾あたり200g～250g前後)×5尾/箱](https://comocomo-shop.com/product/asadoresenngyo-komobutisan-youshokukawahagi/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！8セットまで送料一律2,000円(沖縄、北海道、一部県は一律2,600円) 愛媛県宇和島市こもぶち（蒋淵）で育てた養殖うカワハギです。ウマヅラハギ同様、その肝は絶品。肝醤油で刺身にすると、お酒もすすみます。一方で肝のない季節においても十分に美味しさを味わわせてくれる最高の愛育フィッシュです! 自動給餌機を使わず、手やりエサで大切に育てました。当日水揚げによる活〆後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包します。 また、(株)こもこもShopは「日本郵便：ゆうパックチルド便(0～5度帯)」にて発送します。こだわる理由は、お届けするまで5度以下をキープし品質を保つことで食中毒菌の増殖を非常に抑制できると言われているためです。 徹底した品質管理のもと、仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。 ※鮮度優先のため、活〆後、丸ごと配送になります。フィレ加工は受け付けておりません。こちらは活〆商品です。
- [新星！養殖スマ(媛スマ)冷凍皮付ロイン(400g以上) 2パック/箱](https://comocomo-shop.com/product/himesuma/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！宇和島の業者に委託加工製造して頂いた冷凍商品です。現在は、劣化しない－60℃冷凍庫で保管中です。 一方、一般的な家庭用冷凍庫は-20℃前後であるため、赤身魚であるスマは急速に品質劣化してしまいます。 そのため賞味期限は、「到着日より冷凍保存で4日間」と致します。 【解凍方法】流水解凍20分～30分推奨！ 【注意事項】魚骨が付いている商品もあるとのことです。 ※システム上、冷蔵の他商品と同梱できるようになっていますが、この商品は冷凍のため同梱出来ません。 媛県宇和島市こもぶち（蒋淵）で試験養殖中のスマ(紋ズマカツオ・ヤイトカツオ・ホシガツオ)です。「幻の高級魚」と言われる希少な魚とのことから、2013年より愛媛県の新たな愛育フィッシュの期待の星としてスマ完全養殖へのチャレンジが続けられています。 海水温が15℃をしたまわると全滅してしまうリスクがあることから、宇和島の海では越冬できないため、 この度、急速凍結を用いて冷凍加工を宇和島の業者にして頂きました。 また、(株)こもこもShopは「ヤマト運輸：クール宅急便」にて発送します。当社では、保健所の許可がおりる施設がないため加工処理出来ません。そのため、宇和島の加工業者に委託加工をお願いしております。ご理解の程宜しくお願い致します。
- [お試サイズ大放出祭(1尾あたり200g～250g前後)×10尾/箱](https://comocomo-shop.com/product/kawahagi/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！4セットまで送料一律2,000円(沖縄、北海道、一部県は一律2,600円) 愛媛県宇和島市こもぶち（蒋淵）で育てた養殖うカワハギです。ウマヅラハギ同様、その肝は絶品。肝醤油で刺身にすると、お酒もすすみます。一方で肝のない季節においても十分に美味しさを味わわせてくれる最高の愛育フィッシュです! 自動給餌機を使わず、手やりエサで大切に育てました。当日水揚げによる活〆後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包します。 また、(株)こもこもShopは「日本郵便：ゆうパックチルド便(0～5度帯)」にて発送します。こだわる理由は、お届けするまで5度以下をキープし品質を保つことで食中毒菌の増殖を非常に抑制できると言われているためです。 徹底した品質管理のもと、仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。 ※鮮度優先のため、活〆後、丸ごと配送になります。フィレ加工は受け付けておりません。こちらは活〆商品です。
- [新星！養殖スマ(媛スマ)冷凍皮付ロイン(340g~390g) 2パック/箱](https://comocomo-shop.com/product/himesuma-2/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！宇和島の業者に委託加工製造して頂いた冷凍商品です。現在は、劣化しない－60℃冷凍庫で保管中です。 一方、一般的な家庭用冷凍庫は-20℃前後であるため、赤身魚であるスマは急速に品質劣化してしまいます。 そのため賞味期限は、「到着日より冷凍保存で4日間」と致します。 【解凍方法】流水解凍20分～30分推奨！ 【注意事項】魚骨が付いている商品もあるとのことです。 ※システム上、冷蔵の他商品と同梱できるようになっていますが、この商品は冷凍のため同梱出来ません。 媛県宇和島市こもぶち（蒋淵）で試験養殖中のスマ(紋ズマカツオ・ヤイトカツオ・ホシガツオ)です。「幻の高級魚」と言われる希少な魚とのことから、2013年より愛媛県の新たな愛育フィッシュの期待の星としてスマ完全養殖へのチャレンジが続けられています。 海水温が15℃をしたまわると全滅してしまうリスクがあることから、宇和島の海では越冬できないため、 この度、急速凍結を用いて冷凍加工を宇和島の業者にして頂きました。 また、(株)こもこもShopは「ヤマト運輸：クール宅急便」にて発送します。当社では、保健所の許可がおりる施設がないため加工処理出来ません。そのため、宇和島の加工業者に委託加工をお願いしております。ご理解の程宜しくお願い致します。
- [完売『養殖ウマヅラハギ5尾入』](https://comocomo-shop.com/product/umadurahagi-2/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！25尾まで送料一律2,000円(沖縄、北海道、一部県は一律2,600円) 注文時翌日発送希望メッセージ頂ければ、注文翌日発送も承ります！ 愛媛県宇和島市こもぶち（蒋淵）で育てた養殖ウマヅラハギです。カワハギ同様、その肝は絶品。肝醤油で刺身にすると、お酒もすすみます。一方で肝のない季節においても十分に美味しさを味わわせてくれる最高の愛育フィッシュです! 当日水揚げによる活〆後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包します。 こだわる理由は、お届けするまで5度以下をキープし品質を保つことで食中毒菌の増殖を非常に抑制できると言われているためです。 徹底した品質管理のもと、仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。 ※鮮度優先のため、活〆後、丸ごと配送になります。フィレ加工は受け付けておりません。こちらは活〆商品です。
- [完売『養殖ウマヅラハギ4尾入』](https://comocomo-shop.com/product/umadurahagi/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！25尾まで送料一律2,000円(沖縄、北海道、一部県は一律2,600円) 注文時翌日発送希望メッセージ頂ければ、注文翌日発送も承ります！ 愛媛県宇和島市こもぶち（蒋淵）で育てた養殖ウマヅラハギです。カワハギ同様、その肝は絶品。肝醤油で刺身にすると、お酒もすすみます。一方で肝のない季節においても十分に美味しさを味わわせてくれる最高の愛育フィッシュです! 当日水揚げによる活〆後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包します。 こだわる理由は、お届けするまで5度以下をキープし品質を保つことで食中毒菌の増殖を非常に抑制できると言われているためです。 徹底した品質管理のもと、仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。 ※鮮度優先のため、活〆後、丸ごと配送になります。フィレ加工は受け付けておりません。こちらは活〆商品です。
- [温暖で潮通しの良い宇和海で育った鮮魚セットA（4魚種入）/箱](https://comocomo-shop.com/product/senngyo/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！送料一律2,000円(沖縄、北海道、東北地方、一律2,600円) 愛媛県宇和島市こもぶち（蒋渕）で育てた養殖魚の鮮魚セットです。季節や旬によってお届けする魚種や、大きさは変化して、株式会社こもこもShopが育てる海の鯛陽(マダイ)、カンパチ、ブリヒラ、ハマチ、シマアジ、メジナ、ウマヅラハギ、カワハギなどから用意可能かつ予算内の愛育フィッシュが4魚種入ります！ 当日水揚げによる活締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包します。 こだわる理由は、お届けするまで5度以下をキープし品質を保つことで食中毒菌の増殖を非常に抑制できると言われているためです。 徹底した品質管理のもと、仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。 ※鮮度優先のため、活〆後、丸ごと配送になります。フィレ加工は受け付けておりません。 【注意事項】 予算内の魚・サイズを調整の上、梱包してお届けいたします。 ※なお、こちら商品は、どうしても発砲内に収まるサイズ・予算内を選択する必要があり、梱包する魚が小さくなるため、立派なサイズをお求めの場合は、個別商品の方が良いです。 こちら鮮魚セットは品質を維持した状態かつ、送料を安く抑えられる利点のみになります。 予めご了承ください。
- [温暖で潮通しの良い宇和海で育った鮮魚セットB（3魚種入）/箱](https://comocomo-shop.com/product/senngyo-2/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！送料一律2,000円(沖縄、北海道、東北地方、一律2,600円) 愛媛県宇和島市こもぶち（蒋渕）で育てた養殖魚の鮮魚セットです。季節や旬によってお届けする魚種や、大きさは変化して、株式会社こもこもShopが育てる海の鯛陽(マダイ)、カンパチ、ブリヒラ、ハマチ、シマアジ、メジナ、ウマヅラハギ、カワハギなどから用意可能かつ予算内の愛育フィッシュが3魚種入ります！ 当日水揚げによる活締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包します。 こだわる理由は、お届けするまで5度以下をキープし品質を保つことで食中毒菌の増殖を非常に抑制できると言われているためです。 徹底した品質管理のもと、仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。 ※鮮度優先のため、活〆後、丸ごと配送になります。フィレ加工は受け付けておりません。 【注意事項】 予算内の魚・サイズを調整の上、梱包してお届けいたします。 ※なお、こちら商品は、どうしても発砲内に収まるサイズ・予算内を選択する必要があり、梱包する魚が小さくなるため、立派なサイズをお求めの場合は、個別商品の方が良いです。 こちら鮮魚セットは品質を維持した状態かつ、送料を安く抑えられる利点のみになります。 予めご了承ください。
- [温暖で潮通しの良い宇和海で育った鮮魚セットC（2魚種入）/箱](https://comocomo-shop.com/product/senngyo-3/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！送料一律2,000円(沖縄、北海道、東北地方、一律2,600円) 愛媛県宇和島市こもぶち（蒋渕）で育てた養殖魚の鮮魚セットです。季節や旬によってお届けする魚種や、大きさは変化して、株式会社こもこもShopが育てる海の鯛陽(マダイ)、カンパチ、ブリヒラ、ハマチ、シマアジ、メジナ、ウマヅラハギ、カワハギなどから用意可能かつ予算内の愛育フィッシュが2魚種入ります！ 当日水揚げによる活締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包します。 こだわる理由は、お届けするまで5度以下をキープし品質を保つことで食中毒菌の増殖を非常に抑制できると言われているためです。 徹底した品質管理のもと、仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。 ※鮮度優先のため、活〆後、丸ごと配送になります。フィレ加工は受け付けておりません。
- [新星！養殖スマ(媛スマ)冷凍皮付ロイン(300g~330g) 2パック/箱](https://comocomo-shop.com/product/himesuma-3/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！宇和島の業者に委託加工製造して頂いた冷凍商品です。現在は、劣化しない－60℃冷凍庫で保管中です。 一方、一般的な家庭用冷凍庫は-20℃前後であるため、赤身魚であるスマは急速に品質劣化してしまいます。 そのため賞味期限は、「到着日より冷凍保存で4日間」と致します。 【解凍方法】流水解凍20分～30分推奨！ 【注意事項】魚骨が付いている商品もあるとのことです。 ※システム上、冷蔵の他商品と同梱できるようになっていますが、この商品は冷凍のため同梱出来ません。 媛県宇和島市こもぶち（蒋淵）で試験養殖中のスマ(紋ズマカツオ・ヤイトカツオ・ホシガツオ)です。「幻の高級魚」と言われる希少な魚とのことから、2013年より愛媛県の新たな愛育フィッシュの期待の星としてスマ完全養殖へのチャレンジが続けられています。 海水温が15℃をしたまわると全滅してしまうリスクがあることから、宇和島の海では越冬できないため、 この度、急速凍結を用いて冷凍加工を宇和島の業者にして頂きました。 また、(株)こもこもShopは「ヤマト運輸：クール宅急便」にて発送します。当社では、保健所の許可がおりる施設がないため加工処理出来ません。そのため、宇和島の加工業者に委託加工をお願いしております。ご理解の程宜しくお願い致します。
- [完売“ブリ＆ヒラマサの良い所取り！”養殖ブリヒラ1尾入/箱](https://comocomo-shop.com/product/burihira-kinnkidaigaku/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！送料一律2,000円(沖縄、北海道、東北地方、一律2,600円) 【贅沢パック候補①クリック】海の鯛陽小サイズなら、同梱可能でお得です！ 愛媛県宇和島市こもぶち（蒋淵）で育てた養殖ブリヒラです。近畿大学がブリとヒラマサの交配によって生み出したハイブリッド魚種になります。是非、まずはお刺身で召し上がってください！ 当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包します。 こだわる理由は、お届けするまで5度以下をキープし品質を保つことで食中毒菌の増殖を非常に抑制できると言われているためです。 徹底した品質管理のもと、仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。 ※鮮度優先のため、活〆+神経締め後、丸ごと配送になります。フィレ加工は受け付けておりません。こちらは神経締め付商品です。
- [完売　愛媛の養殖草創期から続くこだわり真鯛(海の鯛陽小サイズ)1尾入/箱](https://comocomo-shop.com/product/otameshimadai/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！送料一律2,000円(沖縄、北海道、東北地方、一律2,600円) 【贅沢パック候補①クリック】養殖ブリヒラと同梱可能でお得です！ 【贅沢パック候補②クリック】養殖カンパチと同梱可能でお得です！ 【海の鯛陽とは？】 株式会社こもこもShopが手掛ける養殖マダイの総称です。 1972年の創業以来、一度も途切れることなく養殖を続けている魚種になります。 愛媛県宇和島市こもぶち（蒋淵）で育てた海の鯛陽（養殖マダイ）です。真鯛は、白身の王様。日本で魚と言えば、タイですね！刺身、寿司、塩釜焼きなどめでたい料理にぴったり。愛媛の誇る愛育フィッシュです！ 当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包します。 こだわる理由は、お届けするまで5度以下をキープし品質を保つことで食中毒菌の増殖を非常に抑制できると言われているためです。 徹底した品質管理のもと、仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。 ※鮮度優先のため、活〆+神経締め後、丸ごと配送になります。フィレ加工は受け付けておりません。こちらは神経締め付商品です。
- [全国2位の生産量！愛媛で最も盛んなエリア蒋淵産！養殖カンパチ(1尾/箱)](https://comocomo-shop.com/product/asadoresenngyo-komobutisan-youshokukannpati/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！1尾まで送料一律2,000円(沖縄、北海道、一部県は一律2,600円) 【贅沢パック候補①クリック】海の鯛陽小サイズなら、同梱可能でお得です！ 宇和海の複雑なリアス式海岸と温暖な気候がマッチして重要な養殖魚となっている、愛媛県宇和島市こもぶち（蒋淵）で育てた養殖カンパチです。カンパチはブリよりも筋肉質で脂が控えめ、あっさりとした味わいで、コリコリとした食感が魅力の魚です！ 当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包します。 こだわる理由は、お届けするまで5度以下をキープし品質を保つことで食中毒菌の増殖を非常に抑制できると言われているためです。 徹底した品質管理のもと、仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。 ※鮮度優先のため、活〆+神経締め後、丸ごと配送になります。フィレ加工は受け付けておりません。こちらは神経締め付商品です。
- [完売“RG92使用”温藻ウマヅラハギ5尾入/箱](https://comocomo-shop.com/product/onsou/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！25尾まで同梱可能！ SARABiO温泉微生物研究所が高温の源泉に生きる極限環境微生物『温藻RG92』を発見し、炎症を抑制する効果を解明しました。また、腸内環境活性化・免疫ケアの作用が認められ水産・畜産で実用化もスタートしたとのことから、当社でも令和6年6月頃よりRG92を使用した試験養殖を開始し、この度第一弾として「温藻ウマヅラハギ」を試験販売いたします。 愛媛県宇和島市こもぶち（蒋淵）で育てた養殖ウマヅラハギです。カワハギ同様、その肝は絶品。肝醤油で刺身にすると、お酒もすすみます。一方で肝のない季節においても十分に美味しさを味わわせてくれる最高の愛育フィッシュです! 当日水揚げによる活〆後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包します。 また、(株)こもこもShopは「日本郵便：ゆうパックチルド便(0～5度帯)」にて発送します。こだわる理由は、お届けするまで5度以下をキープし品質を保つことで食中毒菌の増殖を非常に抑制できると言われているためです。 徹底した品質管理のもと、仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。 ※鮮度優先のため、活〆後、丸ごと配送になります。フィレ加工は受け付けておりません。こちらは活〆商品です。
- [【丸魚完売、冷凍商品へ順次切り替え致します】“究極の美味”　全身トロの幻の魚、媛スマ！！【1尾入/箱】](https://comocomo-shop.com/product/suma/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！令和7年12月15日に全量水揚げ加工。冷凍商品へ切り替えを行います。 送料一律2,000円(沖縄、北海道、東北地方、一律2,600円)【12月15日発送分までは丸魚販売】 媛県宇和島市こもぶち（蒋淵）で試験養殖中のスマ(紋ズマカツオ・ヤイトカツオ・ホシガツオ)です。「幻の高級魚」と言われる希少な魚とのことから、2013年より愛媛県の新たな愛育フィッシュの期待の星としてスマ完全養殖へのチャレンジが続けられています。 当日水揚げによる活締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包します。 また、(株)こもこもShopは「日本郵便：ゆうパックチルド便(0～5度帯)」にて発送します。こだわる理由は、お届けするまで5度以下をキープし品質を保つことで食中毒菌の増殖を非常に抑制できると言われているためです。 徹底した品質管理のもと、仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。 ※鮮度優先のため、活〆後、丸ごと配送になります。フィレ加工は受け付けておりません。
- [ブリ事業から撤退のため、ブリヒラをご検討ください](https://comocomo-shop.com/product/buri/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！2025年1月21日を持ちまして、当社のブリ(アセロラブリ)は完売しました。 令和7年度以降養殖ブリから養殖ブリヒラに養殖を切り替えましたので、今後の生産含めブリは未定です。 愛媛県宇和島市こもぶち（蒋淵）で育てた養殖ブリです。天然物は寄生虫（ブリ糸状虫）が心配ですが、こもこもShopのブリ・ハマチなら安心！ぜひ刺身やぶりしゃぶで召し上がってください！ 自動給餌機を使わず、手やりエサで大切に育てました。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包します。 また、(株)こもこもShopは「日本郵便：ゆうパックチルド便(0～5度帯)」にて発送します。こだわる理由は、お届けするまで5度以下をキープし品質を保つことで食中毒菌の増殖を非常に抑制できると言われているためです。 徹底した品質管理のもと、仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。 ※鮮度優先のため、活〆+神経締め後、丸ごと配送になります。フィレ加工は受け付けておりません。こちらは神経締め付商品です。
- [完売“激レア”　再販は不定期！1度は味わっときたい希少な養殖イシダイ！1尾入/箱](https://comocomo-shop.com/product/asadoresenngyo-komobutisan-youshokuishidai/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！送料一律2,000円(沖縄、九州は一律2,600円) 愛媛県宇和島市こもぶち（蒋淵）で育てた養殖イシダイ（石鯛）です。イシダイは、刺身にするとプリっと歯ごたえがあり、うま味も濃くて上品な魚。出荷サイズの600g以上になるのに３～５年を要するため、他の魚の様に単独で養殖することはしておりません。必然的に弊社では高級愛育フィッシュとして扱っております。 自動給餌機を使わず、手やりエサで大切に育てました。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包します。 また、(株)こもこもShopは「日本郵便：ゆうパックチルド便(0～5度帯)」にて発送します。こだわる理由は、お届けするまで5度以下をキープし品質を保つことで食中毒菌の増殖を非常に抑制できると言われているためです。 徹底した品質管理のもと、仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。 ※鮮度優先のため、活〆+神経締め後、丸ごと配送になります。フィレ加工は受け付けておりません。こちらは神経締め付商品です。
- [完売『養殖メジナ2尾入』神経〆付](https://comocomo-shop.com/product/asadoresenngyo-komobutisan-youshokumejina/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！4セットまで送料一律2,000円(沖縄、北海道、一部県は一律2,600円) 愛媛県宇和島市こもぶち（蒋淵）で育てた養殖メジナです。関西では「グレ」とも呼ばれ、歯ごたえのある白身は刺身や炙りが大人気。また、「寒メジナ」と呼ばれ、冬は高級魚に引けを取らない味わいになります。白身が好きな方にはぜひ一度、召し上がって頂きたい愛育フィッシュです。 自動給餌機を使わず、手やりエサで大切に育てました。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包します。 また、(株)こもこもShopは「日本郵便：ゆうパックチルド便(0～5度帯)」にて発送します。こだわる理由は、お届けするまで5度以下をキープし品質を保つことで食中毒菌の増殖を非常に抑制できると言われているためです。 徹底した品質管理のもと、仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。 ※鮮度優先のため、活〆+神経締め後、丸ごと配送になります。フィレ加工は受け付けておりません。こちらは神経締め付商品です。
- [完売『養殖イシガキダイ1尾入』神経〆付](https://comocomo-shop.com/product/asadoresenngyo-komobutisan-youshokuishigakidai/) - 宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもSHOP公式ホームページへようこそ！6尾まで送料一律2,000円(沖縄、北海道、一部県は一律2,600円) 愛媛県宇和島市こもぶち（蒋淵）で育てた養殖イシガキダイです。養殖イシガキダイは、流通量が少く生産者でも滅多にお目にかかることができません！刺身にするとプリっと歯ごたえがあり、うま味も濃くて上品な魚。養殖イシダイよりも高級愛育フィッシュとして知られます。 自動給餌機を使わず、手やりエサで大切に育てました。当日水揚げによる活締め＆神経締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち梱包します。 また、(株)こもこもShopは「日本郵便：ゆうパックチルド便(0～5度帯)」にて発送します。こだわる理由は、お届けするまで5度以下をキープし品質を保つことで食中毒菌の増殖を非常に抑制できると言われているためです。 徹底した品質管理のもと、仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。 ※鮮度優先のため、活〆+神経締め後、丸ごと配送になります。フィレ加工は受け付けておりません。こちらは神経締め付商品です。

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