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弊社の商品・サービスがふるさと納税で3商品提供可能に!

(商品1)神経締め養殖マダイD010-186001

神経締めした養殖マダイをラウンドにてご提供いたします!出荷日から刺身は3日、それ以降は火を通して召し上がってください。

マダイの身には上品な脂があり、噛みしめて一呼吸置いた後に、ほんのりと立ち上がる甘い味わいが特徴です。
この脂が多くの調理方法で際立ち、天然とは異なる養殖魚ならではの味を楽しむことができます。
マダイは捌いた後に身をキッチンペーパーとラップで包み、家庭用冷蔵庫のチルド室の温度帯で約2時間保管するとしっとりとした食感を楽しめます。

(商品2)鮮魚セット(3~4種類梱包)D050-186002

神経締めした養殖魚を鮮魚セットにてご提供いたします!出荷日から刺身は3日、それ以降は火を通して召し上がってください。

必ず弊社ブランド魚:海の鯛陽が1尾入ります。
プラスして他飼育魚種が2~3種入る返礼品です。
マダイ+カンパチ、ハマチ、ブリヒラ、シマアジ、メジナ、ウマズラハギ、カワハギなど発送時期に提供可能な弊社飼育魚種の中から合計3~4種をお届けいたします。
セット内容はお選びいただけません。

(商品3)体験チケットL022-186003 

こちらは餌やり体験&釣り体験、1名様分の体験チケットです。毎日観察しながら餌を与え、丁寧に育てた養殖魚の養殖場見学を、毎週日曜日午前9時~10時の間に開催しております。
餌やり体験や養殖マダイ生け簀での釣り体験をしていただき、釣れた養殖マダイ1尾はお持ち帰りいただけます!

チケットの有効期限は1年です。
期限内にご利用ください。
※ご寄附お申込み受付後、チケットを送付いたします。
※ご利用の際は、事前にこもこもShop HPからご予約ください。
餌やり体験&釣り体験のチケットですので、他の体験予約をしないようにご注意ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。
※チケットは必ずお持ちください。ご持参なしの場合、規定の料金をご請求させていただきます。
※チケットの払戻等はできません。

2024年6月現在は、3商品掲載しております。詳しい商品の内容は各商品名称横のリンクより「ふるさとチョイス」に入ってご確認いただけますと幸いです!

この記事を監修した人:こもこもShopの長男

SNS・ブログ担当の福島です!こもこもShopの事務業務から現場業務まで幅広く携わっています。好きな料理は、真鯛のカルパッチョ。真鯛を刺身で頂く際には必ず作ります!

更新情報

About

宇和島こもぶち発!活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサで大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種は真鯛・ブリ・シマアジなど常時5~7種類。活締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち発送します。仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。