【試験】規格外養殖ブリを活用した一夜干し販売！
【企業組合こもねっとの加工技術】×【株式会社こもこもShopが育てた規格外養殖ブリ】
規格外品の養殖ブリを「企業組合こもねっと様」に加工して頂き「一夜干し」を作ってもらいました❗
この度、モニター価格にて下記、2種類の試験販売を自社HPにて行います❗
商品① 【規格外】養殖ブリの一夜干し(冷蔵品)Aセット(ブリカマ×1個、ブリ切り身×3個)
商品② 【規格外】養殖ブリの一夜干し(冷蔵品)Bセット(ブリ切り身×5個)
在庫限りのご提供とはなりますが、よろしくお願いします😁
※株式会社こもこもShop初の水産加工品販売になります。
弊社HPの商品一覧よりお買い求め頂けます、どうぞよろしくお願い申し上げます。
この記事を監修した人：こもこもShopの長男
SNS・ブログ担当の福島です！こもこもShopの事務業務から現場業務まで幅広く携わっています。好きな料理は、真鯛のカルパッチョ。真鯛を刺身で頂く際には必ず作ります！
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宇和島こもぶち発！活〆養殖魚の業務用通販サイトこもこもShopは、手やりエサで大切に育てた、こだわり鮮魚を全国に直送する業販用通販サイトです。魚種は真鯛・ブリ・シマアジなど常時5～7種類。活締め後、海水氷を活用して血抜きをしながら、中心温度5度以下まで下げたのち発送します。仲卸を介さず、最高の鮮度とお得な価格で、全国の業販店、ご家庭にお届けできます。